Allá por mayo sembramos en la Txipihuerta las plantas de tomate, berenjenas y calabacín que estos días nos abastecen de la materia prima con la que Hostelería prepara riquísimos pinchos para el almuerzo. Recoger lo sembrado es un momento de alegría que también nos ayuda a reflexionar. Las personas, al igual que las semillas, necesitan tiempo para desarrollarse porque alcanzar nuestras metas requiere de trabajo, cuidado y esfuerzo sostenido.
