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You are here: Home / Archives for Administración

Administración

¡Un banquete de cine!

28 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

Pisar la alfombra roja para asistir a un almuerzo de gala, acompañados por el mismísimo Presidente de la República Francesa François Mitterrand y degustar platos originales de la alta cocina francesa mientras suena el himno francés interpretado en directo es algo que solo puede suceder aquí, en el CIP Huarte.

La sorpresa de hoy forma parte del proyecto llevado a cabo por alumnado de Grado Básico de 2º de Restaurante y bar y 2º de Servicios comerciales en torno a la película «La cocinera del presidente«, que cuenta la historia de Hortense Laboire, una chef francesa de una zona rural que es inesperadamente nombrada cocinera personal de Françoise Miterrand. La cocinera debe enfrentarse al reto de ganarse el respeto en un cocina dominada por hombres y por mantener su estilo culinario sencillo, tradicional pero con productos de gran calidad.

Con esta premisa, alumnado de 2º de Grado Básico de Restaurante y bar y Servicios comerciales han trabajado contenidos y competencias en un tiempo récord para que hoy todo estuviera listo, como si de una gran gala del cine francés se tratara. La verdad es que hemos disfrutado muchísimo de verlos en acción, tan capaces de sacar adelante un proyecto tan bonito como este.

Filed Under: Noticias, Proyectos

Actitud emprendedora con INIZIA

25 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

Enmarcado en el Programa INIZIA, que se desarrolla a través de las Aulas de Emprendimiento en Formación Profesional, hemos contado hoy con la presencia de Álex Duo, fundador de Vivo Burger, e Ignacio Coscolín, del Bar Botánico, quienes han compartido su experiencia emprendedora con alumnado de 2º GB Mantenimiento de Vehículos, 2º GM de Microinformática y 2º GM de Mantenimiento Electromecánico.

A través de la experiencia personal de Álex e Ignacio, se ha dialogado en torno a conceptos como el éxito, el fracaso, qué se necesita para emprender, dónde encontrar ayuda. También han hablado de actitudes, de qué competencias son las más demandadas por las empresas y de la importancia de perseguir lo que uno quiere. Ellos no sabían de muchas cosas pero han ido aprendiendo por el camino porque si haces las cosas con ilusión encuentras la manera de aprender lo que no sabes.  

La charla ha sido muy dinámica e interactiva y corrobora cómo los Paneles de experiencias INIZIA suponen una oportunidad práctica y cercana para conocer de primera mano la experiencia real de personas jóvenes como ellos que han conseguido montar su propia empresa desplegando competencias y conocimientos que también trabajamos desde el centro educativo. La verdad es que ha resultado una actividad muy interesante y motivadora para seguir trabajando la actitud emprendedora en los módulos de EIE, IPE y FOL.

Filed Under: Actividades

Y el táper volvió lleno…

16 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

Tras el éxito que tuvieron los distintos proyectos en solidaridad con la región de Kokuselei el curso pasado, este año vuelve la Paella Solidaria. El proyecto no solo busca apoyar económicamente a esta comunidad, sino también sensibilizar a nuestro alumnado de la importancia de la solidaridad y la cooperación que contienen los pequeños gestos.

Como viene siendo habitual, alumnado de Hostelería, guiado por los profesores Carlín y África, se encargaron de preparar más de 150 raciones de paella Aquí tenemos un precioso vídeo realizado por Natalia Zabalegui

Filed Under: Proyectos Tagged With: Escuelas solidarias

Movilidad Erasmus en Holanda

15 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

Joseba Mendiburu, jefe de estudios del CIP Huarte, ha viajado este mes de septiembre hasta Holanda para conocer de primera mano cómo funciona la FP dual, la formación alterna entre empresa y centro educativo.

Junto a miembros de otros equipos directivos de centros de FP de Navarra y también de Italia, Bélgica, Finlandia y Holanda, tuvo la oportunidad de visitar la red de centros «ROC Midden Nederlands» en Utrecht y asistir a formación relacionada con la modalidad dual en las especialidades social y sanitario, mecanizado y soldadura, hostelería y automoción.

Siempre resulta muy enriquecedor poder aprender y compartir experiencias, dificultades y ventajas de cada sistema en cada país en lo referente a la DUAL y las prácticas en empresas y en esta ocasión no ha sido para menos.

Filed Under: Noticias

Alimentación y Salud Ocular: Un Proyecto junto a Ojos del Mundo

15 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

Como parte del Programa INIZIA, este curso vamos a llevar a cabo «OJOS DEL MUNDO» un proyecto que lidera la profesora África Cogollos Baeza en colaboración con la Fundación Ojos del Mundo y la nutricionista Natalia Barrachina de Come con Sentido. El proyecto tiene como objetivo concienciar al alumnado sobre la importancia de la nutrición para la salud ocular, aprendiendo cómo una dieta equilibrada puede prevenir enfermedades oculares y mejorar la calidad de vida.

La semana pasada comenzamos con la visita de la Fundación Ojos del Mundo, quienes compartieron con alumnado de Hostelería su misión de luchar contra la ceguera evitable en los territorios más desfavorecidos del mundo, como Mozambique, Bolivia o los campamentos de refugiados saharauis en Tinduf. En concreto, explicaron la conexión entre la mala alimentación y las enfermedades oculares, particularmente las cataratas, y cómo mejorar la dieta puede retrasar su aparición.

Por ello, en clase, hemos trabajado el tema de la nutrición saludable, enfocándonos en alimentos beneficiosos para la vista, como los frutos rojos, el brócoli y el pescado azul, gracias al material proporcionado por la nutricionista Natalia Barrachina. En el ámbito científico matemático han estudiado cómo una dieta rica en vitaminas A, C y omega-3 puede proteger la vista de enfermedades como el ojo seco y el glaucoma.

El próximo 21 de noviembre, llevaremos este aprendizaje a la práctica en un evento en Gazteluleku, donde alumnado de Hostelería preparará tapas saludables para la vista. Contaremos con la colaboración de profesorado de Cocina de CI Burlada, que asistirá con sus alumnos de Educación Especial, y del CIP Huarte, Xabi, Nieves, Yolanda, Rafa y Carlín, quienes guiarán al alumnado de 1º y 2º en la elaboración del menú.

Filed Under: Proyectos

¡De la huerta a la mesa!

14 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

En el marco de la red Escuelas solidarias, nuestro proyecto Huerta solidaria sigue dando sus frutos. De la huerta a la mesa, y esta vez, a la del alumnado. Gracias al departamento de Ciencias, y al grupo de trabajo de Escuelas solidarias liderado por Natalia Zabalegui, este curso la experiencia va a ser completa, desde plantar y cuidar las hortalizas y verduras hasta crear platos como los que vemos en el vídeo que pueden disfrutar en casa con sus familias.

Filed Under: Escuelas solidarias

Inicio de GS Integración social online

1 de octubre de 2024 por Administración Leave a Comment

Iniciamos las clases en el CF de Grado Superior de Integración Social online. Un curso marcado por la convivencia de dos planes de estudio, el Plan Antiguo con el alumnado que empezó la formación online el curso pasado y con el Plan Nuevo, con nuevo alumnado, tras la nueva Ley de Formación Profesional. 

En el Plan Antiguo el alumnado se ha matriculado en los siguientes módulos: Promoción de la Autonomía Personal, Inserción Sociolaboral, Formación y Orientación Laboral, Habilidades Sociales e Inglés I.

En el Plan Nuevo, el nuevo alumnado se matricula en estos módulos: Contexto de la Intervención Social, Habilidades Sociales, Metodología de la Intervención Social, Itinerario Personal para la empleabilidad e Inglés Profesional.

Filed Under: Noticias

Kokuselei, un proyecto más allá del aula

22 de septiembre de 2024 por Administración Leave a Comment

En el CIP Huarte creemos en el poder transformador de la educación no solo en el ámbito académico, sino también en la formación integral de personas comprometidas y solidarias. Durante el curso 2023-24, como parte de la Red de Escuelas Solidarias, alumnado y profesorado de Comercio y Hostelería llevaron a cabo dos proyectos muy significativos que han generado un impacto positivo en Kokuselei, una pequeña comunidad en Kenia en la que las necesidades básicas, especialmente de los niños y niñas, son grandes.

Gracias a la «Paella solidaria» y a la tienda de comercio de ropa «Vintage» se recaudaron fondos para enviar materiales educativos y alimentos a la escuela local de Kokuselei permitiendo a muchos niños y niñas acceder a recursos esenciales para su desarrollo. El proyecto no solo proporcionó ayuda material, sino que también creó un puente entre ambas comunidades y este mes de septiembre, nuestro alumnado se ha encontrado con un vídeo de agradecimiento desde Kenia.

Para el CIP Huarte, ha sido una sorpresa muy emocionante y una oportunidad única de aprender el valor de la solidaridad para construir un mundo más justo y equitativo.

Filed Under: Noticias Tagged With: Escuelas solidarias

Graduación 2024

18 de junio de 2024 por Administración Leave a Comment

Filed Under: Actividades

Semana de la IA

11 de junio de 2024 por Administración Leave a Comment

El CIP Huarte ha sido uno de los centros participantes en la Semana de la Inteligencia artificial, impartida por Ikasnova a través de la Fundación Luzia. A lo largo de tres sesiones hemos aprendido cómo funcionan estas tecnologías, algunas de sus aplicaciones prácticas y, también muy importante, las cuestiones éticas y de seguridad que rodean este boom de aplicaciones que estamos viviendo. El reto para nosotros es ahora desarrollar propuestas sobre cómo integrar tecnología y pedagogía para que la innovación no quede vacía de contenido.

La Inteligencia Artificial (IA) es una de las tecnologías más disruptivas del Siglo XXI, quizás el mayor reto tecnológico de la historia, equiparable al que hace pocos años generó Internet. La IA cuenta con un enorme potencial de crecimiento tanto para la economía como para las personas.

Ya son numerosas las aplicaciones en nuestras vidas de la IA. En el sector financiero la IA está ayudando a los bancos a detectar el fraude, mediante el análisis automático de patrones en los datos o el reconocimiento facial biométrico. En nuestros móviles la IA nos ayuda mediante los asistentes virtuales (Siri, Alexa o Cortana), Chatbots, aplicaciones de “personal shopper” o con traducciones en tiempo real a otros idiomas. En el sector de la automoción, dentro de poco veremos por nuestras calles coches sin conductor gracias al desarrollo de sistemas autónomos de conducción desarrollados mediante IA. Por no hablar de la sanidad, donde ya existen aplicaciones que permiten realizar diagnósticos de enfermedades a un coste muy inferior, y con un mayor grado de acierto, al que consiguen profesionales con mucha experiencia desarrollando las mismas tareas. Por ejemplo, detectando cáncer de manera automática en imágenes por resonancia magnética.

Filed Under: Actividades Tagged With: Ikasnova, inteligencia artificial, semana de la ia

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